Инструменты Маркетплейс всех исследований РФ Финансовая модель проекта Конкурентный анализ Исследование рынка M&A сделки

Рынок картофеля в 2020 - 2025 гг.

Рынок картофеля в России в период с 2020 по 2024 годы претерпел определённые изменения, обусловленные как внутренними, так и внешними факторами. Картофель традиционно остаётся важной сельскохозяйственной культурой в России — как в продовольственном, так и в семенном и перерабатывающем сегментах. Однако в последние годы наблюдались как колебания объёмов производства, так и изменчивость потребительского спроса.

С 2020 года российские аграрии сталкивались с рядом трудностей: погодные аномалии, рост цен на семенной материал, удобрения и ГСМ, а также логистические и санкционные ограничения. В отдельных регионах из-за климатических условий урожай картофеля снижался, что влияло на цены и структуру поставок. В то же время фермерские хозяйства и крупные агрохолдинги продолжали модернизацию производства и переход к более устойчивым сортам и технологиям хранения.

Импорт картофеля и семенного материала также подвергался корректировке. После 2022 года из-за геополитических изменений доля поставок из недружественных стран сократилась, и часть потребностей начала покрываться внутренними производителями или поставщиками из стран СНГ и Азии. Это повлияло как на ассортимент, так и на ценообразование.

Потребление картофеля в целом остаётся стабильным, хотя наблюдается некоторый сдвиг в сторону более качественной и переработанной продукции — например, картофеля фри, чипсов, полуфабрикатов. Сектор глубокой переработки продолжает развиваться, особенно на фоне импортозамещения. Общая динамика рынка картофеля в России за период 2020–2024 годов демонстрирует адаптацию отрасли к новым условиям и стремление к устойчивости.
Показать больше
Торговля оптовая свежим картофелем Переработка и консервирование картофеля Выращивание картофеля

Топ-10 компаний

  1. 1
    ООО Ви Фрай
    ИНН 4802024211
    27,3 млрд руб
  2. 2
    ООО ФРИТО ЛЕЙ МАНУФАКТУРИНГ
    ИНН 7705189397
    7,6 млрд руб
  3. 3
    ООО МОСКОВСКИЙ КАРТОФЕЛЬ
    ИНН 7718528015
    5,6 млрд руб
  4. 4
    ООО АПК АСТРАХАНСКИЙ
    ИНН 3023008925
    4,9 млрд руб
  5. 5
    ООО ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ ТОЛМАЧЁВСКИЙ
    ИНН 5433200129
    4,8 млрд руб
  6. 6
    ООО Лоренц Снэк-Уорлд Продакшн Кириши
    ИНН 4727005464
    3,4 млрд руб
  7. 7
    ООО ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ ЯРОСЛАВСКИЙ
    ИНН 7627031650
    3,3 млрд руб
  8. 8
    ООО ЦЕНТРАЛЬНЫЙ МАРКЕТ
    ИНН 7840083534
    2,8 млрд руб
  9. 9
    ООО ТЕПЛИЧНЫЙ КОМБИНАТ СМОЛЕНСКИЙ
    ИНН 6725031039
    2,7 млрд руб
  10. 10
    АО СовхозТепличный
    ИНН 6501254511
    2,6 млрд руб
ЛИДЕР27,3 млрд руб

Топ-5 регионов

  1. 1
    Липецкая область
    Объём рынка
    28,0 млрд руб
  2. 2
    Московская область
    Объём рынка
    14,9 млрд руб
  3. 3
    Новосибирская область
    Объём рынка
    8,6 млрд руб
  4. 4
    Астраханская область
    Объём рынка
    7,6 млрд руб
  5. 5
    Калужская область
    Объём рынка
    5,9 млрд руб
ЛИДЕР28,0 млрд руб
Оценка
  • AI:
    Положительно
  • Эксперты:
    Положительно
  • Объем рынка, млрд руб
    150,8
  • Объем инвестиций, млрд руб
    173,7
  • Среднерыночная рентабельность, %
    19.3%
  • Уровень финансовой нестабильности, %
    20.8%

Смежные рынки

Новости рынка

15 000+ рынков России и регионов: 40+ показателей за 6 лет, цены и макроэкономика с ежедневным обновлением
Показатели, топ-10 компаний и регионы откроются по всем 15 000+ рынкам сразу
ИИ-агент

ИИ-агент ответит на вопросы по рынку

На основе реальных данных фирм этого рынка

Показатели рынка

Обновлено 24.08.2026 11:01 · Источники: Росстат (ЕМИСС), Банк России, ФНС
Период

Макроэкономика

Картофель

мес
47 ₽
янв. 2025

Курс USD

дн
82.92 ₽
↓ −0.52%
22 авг. 2026 Макро

Курс EUR

дн
96.86 ₽
↑ +0.13%
22 авг. 2026 Макро

Курс CNY

дн
12.33 ₽
↓ −0.58%
22 авг. 2026 Макро

Ключевая ставка

дн
14.0 %
24 авг. 2026 Макро

Ключевые показатели рынка

Объем рынка

год
150.8 млрд ₽
+9.2%

Количество фирм

год
2 140
-14.6%

Уровень финансовой нестабильности (Индекс Ниши)

год
20.8 %
+7.27%

Финансовый успех

Совокупная чистая прибыль

год
26.4 млрд ₽
+7.56%

Средняя чистая прибыль

год
37.8 млн ₽
+7.92%

Рентабельность рынка

год
19.3 %
+8.61%

Рентабельность активов

год
-37.7 %
-8.71%

Рентабельность капитала

год
83.4 %
+7.42%

Средняя себестоимость

год
136.8 млн ₽
+6.46%

Средняя доля себестоимости в выручке

год
70.3 %
+7.15%

Уровень налоговой нагрузки

год
4.8 %
+10.1%

Финансовая устойчивость

Debt/EBITDA

год
693.1 %
+8.71%

Debt/Equity

год
143.2 %
+9.71%

Доля операционной прибыли, которая уходит на уплату процентных платежей

год
66.1 %
+5.36%

Коэффициент текущей ликвидности

год
171.3
+5.75%

Коэффициент быстрой ликвидности

год
98
+8.44%

Среднее отношение собственных средств к заемным

год
-5.3
-4.95%

Среднее отношение оборотных активов к внеоборотным

год
2 821.3
+6.79%

Средний срок оборачиваемости активов

год
875.7
+9.99%

Средний объём заёмных ресурсов

год
482.3 млн ₽
+6.36%

Средний уровень закредитованности долгосрочными кредитами

год
479.2 млн ₽
+5.44%

Средний уровень закредитованности краткосрочными кредитами

год
161.2 млн ₽
+7.8%

Доля компаний с отрицательными чистыми активами

год
13.6 %
+6.5%

Доля убыточных компаний

год
16.1 %
+7.05%

Структура рынка

Доля крупных компаний

год
1.47 %
-9.26%

Доля средних компаний

год
3.27 %
+15.1%

Доля малых компаний

год
95.3 %
-0.29%

Коэффициент Джини по выручке

год
98.3
+9.4%

Средний объем активов

год
405.8 млн ₽
+6.11%

Инвестиции и инновации

Объем инвестиций в основной капитал

год
173.7 млрд ₽
+8.88%

Средний объем инвестиций

год
325.4 млн ₽
+9.18%

Доля инвестиционно-активных предприятий

год
72.5 %
+9.48%

Объем инвестиций в НИОКР

год
7.39 млн ₽
+6.14%

Доля компаний, ведущих НИОКР

год
0.1 %
+25%

Объем патентов и нематериальных активов

год
16.2 млн ₽
+7.78%

Средний объем финансовых активов

год
75.9 млн ₽
+5.06%

Средняя доля финансовых активов в общем объеме активов

год
15.3 %
+6.55%

Занятость и доходы

Средняя заработная плата на рынке

год
71 775 ₽
+6.57%

Оцените бизнес-идею на данном рынке за 10 минут

Анализ опирается на реальные рыночные показатели рынка

Привлекательность идеи
Оценка на реальной статистике действующих компаний отрасли
План на 5 лет
Прогноз выручки и прибыли с разбивкой по годам
Срок окупаемости
Когда вернутся вложения и в какой точке выйдете в плюс
IRR и NPV
Внутренняя доходность и чистая приведённая стоимость проекта
Риски и возможности
Слабые места экономики и зоны роста на конкретном рынке
Точка безубыточности
Минимальный объём выручки чтобы не работать в убыток
чел.
Опишите, кто за что отвечает в команде — в поле «Описание проекта» ниже.
₽
Стоимость ресурсов учитывается в общем размере проекта. Без конкретной цифры в рублях ресурсы войдут в расчёт только частично.
₽/г
Собственные: 100% Заёмные: 0%
0 / 1000
INRESEARCH не сохраняет данные о ваших проектах

Сравнение рынков

Выберите до трёх рынков и до пяти показателей — фигура на графике перестроится сама.

Загружаем данные…

Значения показателей
Значения скрыты.
Готовые материалы — сразу после оплаты

Чем мы можем помочь?

Каждый продукт строится автоматически на финансовых отчётностях реальных компаний вашего рынка и приходит на почту в течение 15 минут после оплаты.

  • XLSX · 9 листов
    0
    0▲
    0
    ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК НАКОПЛЕННЫМ ИТОГОМ
    Точка безубыточностимесяц 21
    01224364860

    Финансовая модель + риск-анализ

    2 990 ₽
    • Подходит для презентации банкам и инвесторам
    • Прогноз обоснован реальными данными участников рынка
    • Отраслевые риски и реальная ставка дисконтирования
    • Точка безубыточности и запас финансовой прочности
    Пример модели
    На почте в течение 5 минут после оплаты
  • DOCX · 60+ стр.

    Полноценное исследование рынка

    4 990 ₽
    • 80+ показателей с графиками и описанием
    • Собственный индекс деловой активности и прогноз до 2030 года
    • Портрет потребителя и основные риски
    • Правовое регулирование, льготы и ограничения
    Пример отчёта
    На почте в течение 5 минут после оплаты
  • PDF · 30+ стр.
    ФИНАНСОВОЕ ЗДОРОВЬЕ ОТРАСЛИ
    Топ по инвест. активности
    1«МЕЖДУНАРОДНАЯ КО…»
    2«Фармгрупп»
    3«ПЛАНЕТА ЗДОРОВЬЯ»

    Глубокий анализ конкурентов

    1 990 ₽
    • 50+ показателей и 20+ рейтингов с реальными конкурентами
    • Региональный портрет соперничества
    • Инвестиции, рентабельность, долговая нагрузка, риск-анализ
    • Источник — финансовые отчётности компаний
    Пример PDF
    На почте в течение 5 минут после оплаты
  • XLSX · 3 листа
    СДЕЛКИ И СОБЫТИЯ НА РЫНКЕ
    0
    0
    0
    Сделка сорвалась переговоры прекращены
    закрытые сделки сорвавшиеся концентрация

    Сделки M&A на рынке

    2 490 ₽
    • Все сделки рынка за 20 лет: покупатели, продавцы, суммы, статусы
    • Уходы иностранцев, смены собственников, реакция ФАС
    • Три листа: сделки и события, игроки рынка, сводка
    • Итоги считаются живыми формулами — фильтруйте и дополняйте
    Пример датасета
    На почте в течение 15 минут после оплаты
  • ВСЁ ВМЕСТЕ · −20%

    Комбо: конкуренты + исследование + финмодель + сделки M&A

    • Все материалы одним письмом: отчёты PDF, датасеты XLSX и дашборды
    • 80+ показателей рынка, все конкуренты, финансовая стратегия и история сделок M&A
    • Экономите 300 000+ ₽ по текущим ценам на подобные услуги
    9 990 ₽12 460 ₽
    выгода 2 470 ₽
  • БОНУС · К ЛЮБОЙ ПОКУПКЕ

    Оценка бизнес-идеи на реальных данных рынка

    Двухпроходный AI-анализ на статистике 1 547 632 финансовых отчётностей российских компаний. Вводите параметры проекта — получаете расчёт:

    • Вердикт и оценка перспектив /10
    • IRR со сравнением со ставкой дисконтирования
    • NPV и DCF-анализ на 5 лет
    • Срок окупаемости и точка безубыточности
    • Прогноз выручки и прибыли по годам
    • Конкурентная среда и факторы рентабельности
    • Рекомендуемый персонал и направления развития
    • Риски и возможности проекта
    Приобрести бонусом Посмотреть пример
    «Кофейня 120 м² в Казани, инвестиции 8 млн ₽» Реализуемо
    0/10
    0
    ставка диск. 18%
    0
    0
    0
    0
    Прогноз выручки и прибыли · 5 лет ВыручкаПрибыль
    Г1
    Г2
    Г3
    Г4
    Г5

Контакты

Ваше имя
Необходимо заполнить
Фамилия
Почтовый адрес
Некорректно заполнено
Необходимо заполнить
Телефон
Некорректно заполнено
Необходимо заполнить
Предмет исследования
Контакты

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

С уважением, команда Inresearch