Рынок зерна в 2020 - 2025 гг.

Рынок зерна в России в 2020–2024 годах характеризуется высокой волатильностью, при этом страна сохраняет статус одного из крупнейших мировых производителей и экспортёров зерновых культур. Урожаи в 2020–2022 годах были рекордными, особенно по пшенице, однако в 2023 и особенно в 2024 году объёмы сбора зерна сократились из-за неблагоприятных погодных условий — весенних заморозков, засух и жаркой осени. Это отразилось на урожайности ячменя, кукурузы и пшеницы, особенно в южных и центральных регионах. Несмотря на снижение валового сбора, экспортный потенциал оставался значительным: Россия продолжала удерживать сильные позиции на мировом рынке пшеницы и наращивала поставки в страны Азии, Ближнего Востока и Африки. В 2024 году заметно вырос экспорт в Китай. Одновременно с этим увеличивались объёмы глубокой переработки зерна внутри страны — производство муки, круп и других продуктов демонстрировало устойчивый рост. Зерно также активно использовалось на кормовые цели в животноводстве, особенно в свиноводстве и птицеводстве. Основными вызовами для отрасли остаются климатические риски, изменение структуры посевов и логистические ограничения. В целом рынок демонстрирует адаптивность за счёт переориентации экспортных потоков, инвестиций в переработку и развитие внутреннего потребления.
Показать больше
Торговля оптовая зерном Хранение и складирование зерна Выращивание зерновых культур

Топ-10 компаний

  1. 1
    ООО ГРУППА КОМПАНИЙ РУСАГРО
    ИНН 7728278043
    80,0 млрд руб
  2. 2
    ООО АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ КОРПОРАЦИЯ АСТ КОМПАНИ М
    ИНН 7721147115
    77,4 млрд руб
  3. 3
    ООО МЗК ЭКСПОРТ
    ИНН 7708525142
    69,9 млрд руб
  4. 4
    ООО ТОП ГРЕЙН
    ИНН 6167079560
    64,8 млрд руб
  5. 5
    ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ ЗЕРНО ЗАВОЛЖЬЯ
    ИНН 3445091590
    61,8 млрд руб
  6. 6
    Крестьянское (фермерское) хозяйство Деревянко В.И
    ИНН 2343000472
    32,7 млрд руб
  7. 7
    ООО РОСТОВСКИЙ ЗЕРНОВОЙ ТЕРМИНАЛ
    ИНН 6162041403
    29,7 млрд руб
  8. 8
    ООО СЕНТЯБРЬ
    ИНН 4825070824
    21,7 млрд руб
  9. 9
    ООО КСМ
    ИНН 2631039074
    15,8 млрд руб
  10. 10
    ООО СВОЕ ЗЕРНО
    ИНН 2363002189
    15,3 млрд руб
ЛИДЕР80,0 млрд руб

Топ-5 регионов

  1. 1
    Г.Москва
    Объём рынка
    294,2 млрд руб
  2. 2
    Ростовская область
    Объём рынка
    292,7 млрд руб
  3. 3
    Краснодарский край
    Объём рынка
    287,0 млрд руб
  4. 4
    Липецкая область
    Объём рынка
    157,5 млрд руб
  5. 5
    149,5 млрд руб
ЛИДЕР294,2 млрд руб
Оценка
  • AI:
    Негативно
  • Эксперты:
    Негативно
  • Объем рынка, млрд руб
    1 521,1
  • Объем инвестиций, млрд руб
    1 023,5
  • Среднерыночная рентабельность, %
    7.94%
  • Уровень финансовой нестабильности, %
    39.61%
Все данные о всех рынках России — за 499 ₽ навсегда на все устройства
Показатели, топ-10 компаний и регионы откроются по всем 15 000+ рынкам сразу

Показатели рынка

Обновлено 01.06.2026 11:06 · Источники: Росстат (ЕМИСС), Банк России, ФНС
Период

Макроэкономика

Пшеница продовольств.

мес
14 824
↑ +2.68%
I кв. 2026

ИПЦ к пред. месяцу

мес
102.7 %
↑ +2.54 п.п.
I кв. 2026 Макро

Индекс промпр-ва

мес
105.4 %
↑ +2.75 п.п.
I кв. 2026 Макро

Курс USD

дн
71.02
↓ −0.49%
30 май 2026 Макро

Курс EUR

дн
82.64
↓ −1.26%
30 май 2026 Макро

Курс CNY

дн
10.49
↑ +0.36%
30 май 2026 Макро

Ключевая ставка

дн
14.5 %
1 июн. 2026 Макро

Ключевые показатели рынка

Объем рынка

год
1.52 трлн ₽
-28.5%

Количество фирм

год
7 235
-18.9%

Уровень финансовой нестабильности (Индекс Ниши)

год
39.6 %
+0.66%

Производство

Сбор: Зерновые и зернобобовые ку…

год
10.1 млн т
↑ +2.68%
I кв. 2026 Агро

Площадь: Зерновые и зернобобовые ку…

год
96 тыс га
↑ +2.68%
I кв. 2026 Агро

Урожайность: Зерновые и зернобобовые ку…

год
112.3 ц/га
↑ +2.68%
I кв. 2026 Агро

Цены и инфляция рынка

ИЦП: Зерновые культуры

мес
99.3 %
↓ −0.31 п.п.
апр. 2026 Отрасль

ИПЦ: Хлеб и хлебобулочные изделия

мес
102.6 %
↑ +2.33 п.п.
I кв. 2026 Товар

Финансовый успех

Совокупная чистая прибыль

год
120.8 млрд ₽
-51.6%

Средняя чистая прибыль

год
21.9 млн ₽
-38.3%

Рентабельность рынка

год
7.94 %
-32.3%

Рентабельность активов

год
-29.4 %
-17.7%

Рентабельность капитала

год
-88.3 %
-179.5%

Средняя себестоимость

год
210.1 млн ₽
-6.88%

Средняя доля себестоимости в выручке

год
79.4 %
+5.91%

Уровень налоговой нагрузки

год
5.82 %
-13.1%

Финансовая устойчивость

Debt/EBITDA

год
555.1 %
+6.9%

Debt/Equity

год
72.6 %
+5.85%

Доля операционной прибыли, которая уходит на уплату процентных платежей

год
145.9 %
+7.79%

Коэффициент текущей ликвидности

год
237.7
+9.51%

Коэффициент быстрой ликвидности

год
125.7
+5.25%

Среднее отношение собственных средств к заемным

год
128.8
+5.03%

Среднее отношение оборотных активов к внеоборотным

год
9 436.7
+7.77%

Средний срок оборачиваемости активов

год
780.4
+32.2%

Средний объём заёмных ресурсов

год
294.8 млн ₽
+18.6%

Средний уровень закредитованности долгосрочными кредитами

год
169.9 млн ₽
+9.21%

Средний уровень закредитованности краткосрочными кредитами

год
191.9 млн ₽
+25%

Доля компаний с отрицательными чистыми активами

год
11 %
+6.9%

Доля убыточных компаний

год
23.4 %
+6.03%

Структура рынка

Доля крупных компаний

год
1.86 %
-11%

Доля средних компаний

год
3.69 %

Доля малых компаний

год
94.4 %
+0.21%

Коэффициент Джини по выручке

год
91.3
+6.96%

Средний объем активов

год
518.1 млн ₽
+16%

Инвестиции и инновации

Объем инвестиций в основной капитал

год
1.02 трлн ₽
-6.16%

Средний объем инвестиций

год
187.8 млн ₽
+7.34%

Доля инвестиционно-активных предприятий

год
93.3 %
+8.53%

Объем инвестиций в НИОКР

год
10.5 млн ₽
+9.7%

Доля компаний, ведущих НИОКР

год
0.1 %
+42.9%

Объем патентов и нематериальных активов

год
81.3 млн ₽
+7.84%

Средний объем финансовых активов

год
123.4 млн ₽
+23.7%

Средняя доля финансовых активов в общем объеме активов

год
14.1 %
+10.2%

Занятость и доходы

Зарплата по экономике

мес
103 900
↑ +0.28%
фев. 2026 Макро

Реальные доходы

кв
87 427
↑ +2.68%
I кв. 2026 Макро

Безработица

мес
2.2 %
↑ +0.1 п.п.
мар. 2026 Макро

Средняя заработная плата на рынке

год
69 588
+7.43%

Оцените бизнес-идею на данном рынке за 10 минут

Анализ опирается на реальные рыночные показатели рынка

Привлекательность идеи
Оценка на реальной статистике действующих компаний отрасли
План на 5 лет
Прогноз выручки и прибыли с разбивкой по годам
Срок окупаемости
Когда вернутся вложения и в какой точке выйдете в плюс
IRR и NPV
Внутренняя доходность и чистая приведённая стоимость проекта
Риски и возможности
Слабые места экономики и зоны роста на конкретном рынке
Точка безубыточности
Минимальный объём выручки чтобы не работать в убыток
чел.
Опишите, кто за что отвечает в команде — в поле «Описание проекта» ниже.
Стоимость ресурсов учитывается в общем размере проекта. Без конкретной цифры в рублях ресурсы войдут в расчёт только частично.
₽/г
Собственные: 100% Заёмные: 0%
0 / 1000
INRESEARCH не сохраняет данные о ваших проектах

Сравнение рынков

Поддержите нашу деятельность приобретением глубокого исследования

Чем мы можем помочь?

  • Глубокий анализ конкурентов

    9 900 руб.
    • 50+ показателей с графиками
    • 20+ рейтингов с реальными конкурентами
    • Региональный портрет соперничества
    • Инвестиции, рентабельность долговая нагрузка, риск-анализ и другое
    • Источник - финансовые отчетности компаний
    • Выводы о качестве конкурентных условий
    Получить пример
    server
  • Полноценное исследование рынка

    14 900 руб.
    25 000 руб.
    • 80+ показателей с графиками и описанием
    • Собственный индекс деловой активности
    • Прогноз до 2030 года
    • Портрет потребителя и основные риски
    • AI-анализ всех новостных и научных источников
    • Правовое регулирование, льготы и ограничения
    Получить пример
    server
  • Финансовая модель компании + риск‑анализ

    11 990 ₽
    • Подходит для презентации банкам и инвесторам 
    • Прогноз обоснован реальными данными участников рынка 
    • Оценка отраслевых рисков и расчёт реальной ставки дисконтирования
    • Точка безубыточности, оптимальный объём инвестиций и запас финансовой прочности 
    • 10+ млрд рублей привлечено нашими клиентами  
    Получить пример
  • Комбо — анализ конкурентов + исследование + финмодель + риск‑анализ

    29 990 ₽
    36 790 ₽
    • Знаете 80+ актуальных показателей по рынку и его прогноз
    • Знаете преимущества и недостатки всех конкурентов
    • Знаете факторы успеха и вымирания на рынке
    • Имеете полноценную финансовую стратегию развития
    • Привлекаете инвестиции
    • Экономите 300 000+ руб. по текущим ценам на подобные услуги

Контакты

Ваше имя
Необходимо заполнить
Фамилия
Почтовый адрес
Некорректно заполнено
Необходимо заполнить
Телефон
Некорректно заполнено
Необходимо заполнить
Предмет исследования
Контакты

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

С уважением, команда Inresearch