Рынок макарон в 2020 - 2025 гг.
В 2019–2024 годах рынок макарон в России демонстрировал устойчивый рост в первую очередь за счёт стабильного потребительского спроса и относительно низкой эластичности цены на данный продукт. Пандемия в 2020 году вызвала краткосрочный всплеск продаж из-за ажиотажного спроса, после чего рынок стабилизировался, но в условиях инфляционного давления и роста стоимости сырья в 2021–2023 годах цены на макароны заметно увеличились. Санкционное ограничение импорта в 2022 году усилило позиции отечественных производителей, что привело к активному расширению ассортимента, росту доли премиальных и функциональных продуктов, а также к укреплению вертикально интегрированных компаний с собственным производством муки. В 2023–2024 годах рынок сохранил положительную динамику за счёт ориентации на внутреннее производство, адаптации к логистическим изменениям и увеличения экспорта в дружественные страны. К 2025 году ожидается дальнейшая консолидация игроков и смещение фокуса на продукты с добавленной ценностью, включая макароны из твёрдых сортов и полезные альтернативы.
Показать больше
Производство макаронных изделий
Торговля розничная мукой и макаронными изделиями в специализированных магазинах
Торговля оптовая мукой и макаронными изделиями
Производство консервированных или замороженных макаронных изделий
Топ-10 компаний
-
1
ООО Доширак РязаньИНН 25090597098,6 млрд руб
Оценка
-
AI:Положительно
-
Эксперты:Положительно
-
Объем рынка, млрд руб9,9
-
Объем инвестиций, млрд руб2,4
-
Среднерыночная рентабельность, %4.42%
-
Уровень финансовой нестабильности, %108.40%
Смежные рынки
-
Рынок пищевой муки 2025
-
AI:Положительно
-
Эксперты:Положительно
-
Объем рынка, млрд руб298,2
-
Объем инвестиций, млрд руб41,1
-
Среднерыночная рентабельность, %6.11
-
Уровень финансовой нестабильности, %41.92
-
-
Рынок пшеницы 2025
-
AI:Негативно
-
Эксперты:Негативно
-
Объем рынка, млрд руб1 189,1
-
Объем инвестиций, млрд руб965,8
-
Среднерыночная рентабельность, %9.47
-
Уровень финансовой нестабильности, %39.37
-
-
Рынок зерна 2025
-
AI:Негативно
-
Эксперты:Негативно
-
Объем рынка, млрд руб1 521,1
-
Объем инвестиций, млрд руб1 023,5
-
Среднерыночная рентабельность, %7.94
-
Уровень финансовой нестабильности, %39.61
-
ИИ-агент
ИИ-агент ответит на вопросы по рынку
На основе реальных данных фирм этого рынка
Показатели рынка
Обновлено 23.08.2026 21:14 · Источники: Росстат (ЕМИСС), Банк России, ФНС
0 показателей
Макроэкономика
110
₽
Курс USD
82.92
₽
↓ −0.52%
Курс EUR
96.86
₽
↑ +0.13%
Курс CNY
12.33
₽
↓ −0.58%
Ключевая ставка
14.0
%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Ключевые показатели рынка
Объем рынка
9.42
млрд ₽
+9.27%
Количество фирм
1
Уровень финансовой нестабильности (Индекс Ниши)
108.4
%
+8.4%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Финансовый успех
Совокупная чистая прибыль
91.3
млн ₽
+9.35%
Средняя чистая прибыль
91
млн ₽
+9.01%
Рентабельность рынка
1.1
%
+13.4%
Рентабельность активов
2.5
%
+10.6%
Рентабельность капитала
3.2
%
+7.02%
Средняя себестоимость
8.79
млрд ₽
+6.36%
Средняя доля себестоимости в выручке
100.7
%
+5.09%
Уровень налоговой нагрузки
34.1
%
+7%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Финансовая устойчивость
Debt/EBITDA
779.8
%
+5.47%
Debt/Equity
35.3
%
+8.65%
Доля операционной прибыли, которая уходит на уплату процентных платежей
3
%
+4.9%
Коэффициент текущей ликвидности
189.9
+6.23%
Коэффициент быстрой ликвидности
50.5
+6.41%
Среднее отношение собственных средств к заемным
3.4
+10.4%
Среднее отношение оборотных активов к внеоборотным
70.4
+5.42%
Средний срок оборачиваемости активов
168.8
+7.92%
Средний объём заёмных ресурсов
992.7
млн ₽
+9.55%
Средний уровень закредитованности долгосрочными кредитами
83.1
млн ₽
+5.86%
Средний уровень закредитованности краткосрочными кредитами
898.5
млн ₽
+8.56%
Доля компаний с отрицательными чистыми активами
0
%
Доля убыточных компаний
0
%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Структура рынка
Доля крупных компаний
100
%
Доля средних компаний
0
%
Доля малых компаний
0
%
Коэффициент Джини по выручке
0
Средний объем активов
4
млрд ₽
+8.25%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Инвестиции и инновации
Объем инвестиций в основной капитал
2.11
млрд ₽
+7.31%
Средний объем инвестиций
2.1
млрд ₽
+7.08%
Доля инвестиционно-активных предприятий
109.6
%
+9.6%
Объем инвестиций в НИОКР
0
тыс ₽
Доля компаний, ведущих НИОКР
0
%
Объем патентов и нематериальных активов
0
тыс ₽
Средний объем финансовых активов
110.1
млн ₽
+8.69%
Средняя доля финансовых активов в общем объеме активов
3
%
+9.49%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Занятость и доходы
Средняя заработная плата на рынке
93 452
₽
+5.39%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Ничего не найдено
Попробуйте смягчить фильтры или сбросить их полностью
Оцените бизнес-идею на данном рынке за 10 минут
Анализ опирается на реальные рыночные показатели рынка
Привлекательность идеи
Оценка на реальной статистике действующих компаний отрасли
План на 5 лет
Прогноз выручки и прибыли с разбивкой по годам
Срок окупаемости
Когда вернутся вложения и в какой точке выйдете в плюс
IRR и NPV
Внутренняя доходность и чистая приведённая стоимость проекта
Риски и возможности
Слабые места экономики и зоны роста на конкретном рынке
Точка безубыточности
Минимальный объём выручки чтобы не работать в убыток
чел.
Опишите, кто за что отвечает в команде — в поле «Описание проекта» ниже.
₽
Стоимость ресурсов учитывается в общем размере проекта. Без конкретной цифры в рублях ресурсы войдут в расчёт только частично.
₽/г
Собственные: 100%
Заёмные: 0%
0 / 1000
INRESEARCH не сохраняет данные о ваших проектах
Сравнение рынков
Выберите до трёх рынков и до пяти показателей — фигура на графике перестроится сама.
Загружаем данные…
Значения показателей
Значения скрыты.
Готовые материалы — сразу после оплаты
Чем мы можем помочь?
Каждый продукт строится автоматически на финансовых отчётностях реальных компаний вашего рынка и приходит на почту в течение 15 минут после оплаты.
-
XLSX · 9 листов00▲0ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК НАКОПЛЕННЫМ ИТОГОМТочка безубыточностимесяц 2101224364860
Финансовая модель + риск-анализ
2 990 ₽- Подходит для презентации банкам и инвесторам
- Прогноз обоснован реальными данными участников рынка
- Отраслевые риски и реальная ставка дисконтирования
- Точка безубыточности и запас финансовой прочности
-
DOCX · 60+ стр.
Полноценное исследование рынка
4 990 ₽- 80+ показателей с графиками и описанием
- Собственный индекс деловой активности и прогноз до 2030 года
- Портрет потребителя и основные риски
- Правовое регулирование, льготы и ограничения
-
PDF · 30+ стр.ФИНАНСОВОЕ ЗДОРОВЬЕ ОТРАСЛИТоп по инвест. активности1«МЕЖДУНАРОДНАЯ КО…»2«Фармгрупп»3«ПЛАНЕТА ЗДОРОВЬЯ»
Глубокий анализ конкурентов
1 990 ₽- 50+ показателей и 20+ рейтингов с реальными конкурентами
- Региональный портрет соперничества
- Инвестиции, рентабельность, долговая нагрузка, риск-анализ
- Источник — финансовые отчётности компаний
-
XLSX · 3 листаСДЕЛКИ И СОБЫТИЯ НА РЫНКЕ000Сделка сорвалась переговоры прекращенызакрытые сделки сорвавшиеся концентрация
Сделки M&A на рынке
2 490 ₽- Все сделки рынка за 20 лет: покупатели, продавцы, суммы, статусы
- Уходы иностранцев, смены собственников, реакция ФАС
- Три листа: сделки и события, игроки рынка, сводка
- Итоги считаются живыми формулами — фильтруйте и дополняйте
-
ВСЁ ВМЕСТЕ · −20%
Комбо: конкуренты + исследование + финмодель + сделки M&A
- Все материалы одним письмом: отчёты PDF, датасеты XLSX и дашборды
- 80+ показателей рынка, все конкуренты, финансовая стратегия и история сделок M&A
- Экономите 300 000+ ₽ по текущим ценам на подобные услуги
9 990 ₽12 460 ₽выгода 2 470 ₽ -
БОНУС · К ЛЮБОЙ ПОКУПКЕ
Оценка бизнес-идеи на реальных данных рынка
Двухпроходный AI-анализ на статистике 1 547 632 финансовых отчётностей российских компаний. Вводите параметры проекта — получаете расчёт:
- Вердикт и оценка перспектив /10
- IRR со сравнением со ставкой дисконтирования
- NPV и DCF-анализ на 5 лет
- Срок окупаемости и точка безубыточности
- Прогноз выручки и прибыли по годам
- Конкурентная среда и факторы рентабельности
- Рекомендуемый персонал и направления развития
- Риски и возможности проекта
«Кофейня 120 м² в Казани, инвестиции 8 млн ₽» Реализуемо0/100 ставка диск. 18%0000Прогноз выручки и прибыли · 5 лет ВыручкаПрибыль
Контакты
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
С уважением, команда Inresearch