Рынок сахара в 2020 - 2025 гг.

В 2021–2025 годах рынок табачных изделий в России претерпел масштабную трансформацию. В 2021 году отрасль ещё была сосредоточена в руках международных табачных корпораций, однако уже наблюдалось замедление традиционного сегмента сигарет на фоне ежегодной индексации акцизов и распространения альтернативных никотинсодержащих продуктов — систем нагревания табака, вейпов и никотиновых паучей. В 2022 году санкционное давление и уход части иностранных компаний привели к перераспределению активов: крупные международные игроки передали российские предприятия локальным структурам или сменили юрисдикцию, при этом производственные мощности в стране сохранились. В 2023–2024 годах усилилось государственное регулирование альтернативных продуктов — был введён запрет на продажу вейпов несовершеннолетним, ограничен оборот ароматизированных жидкостей, ужесточились требования к маркировке. Параллельно расширялся теневой и серый сегмент, что стало одной из ключевых проблем отрасли. К 2025 году прогнозируется дальнейшее снижение легального потребления классических сигарет, рост доли систем нагревания табака и никотиновых паучей, а также усиление контроля за нелегальным оборотом через систему маркировки «Честный знак».
Показать больше
Производство сахара из сахарной свёклы Производство сахара из тростникового сырца Оптовая и розничная торговля сахаром

Топ-10 компаний

  1. 1
    ООО СЕНТЯБРЬ
    ИНН 4825070824
    21,7 млрд руб
  2. 2
    ООО Центрально-Чернозёмная агропромышленная компания
    ИНН 3666170000
    19,7 млрд руб
  3. 3
    АО Добринский Сахарный Завод
    ИНН 4804000086
    14,9 млрд руб
  4. 4
    ООО Агротехнологии
    ИНН 6803120472
    14,4 млрд руб
  5. 5
    ООО САХАРНЫЙ КОМБИНАТ КОЛПНЯНСКИЙ
    ИНН 5711000582
    13,7 млрд руб
  6. 6
    ООО РУСАГРО-ТАМБОВ
    ИНН 6804008674
    13,2 млрд руб
  7. 7
    ООО РУСАГРО-БЕЛГОРОД
    ИНН 3126019943
    12,3 млрд руб
  8. 8
    АО АГРОПРОМЫШЛЕННОЕ ОБЪЕДИНЕНИЕ АВРОРА
    ИНН 4825003761
    11,8 млрд руб
  9. 9
    ООО КУРСКСАХАРПРОМ
    ИНН 3611009179
    10,9 млрд руб
  10. 10
    АО Ольховатский сахарный комбинат
    ИНН 3618003708
    10,8 млрд руб
ЛИДЕР21,7 млрд руб

Топ-5 регионов

  1. 1
    71,9 млрд руб
  2. 2
    Липецкая область
    Объём рынка
    57,1 млрд руб
  3. 3
    Тамбовская область
    Объём рынка
    50,0 млрд руб
  4. 4
    Краснодарский край
    Объём рынка
    44,7 млрд руб
  5. 5
    Московская область
    Объём рынка
    39,1 млрд руб
ЛИДЕР71,9 млрд руб
Оценка
  • AI:
    Положительно
  • Эксперты:
    Положительно
  • Объем рынка, млрд руб
    446,6
  • Объем инвестиций, млрд руб
    207,8
  • Среднерыночная рентабельность, %
    3.01%
  • Уровень финансовой нестабильности, %
    48.62%
Все данные о всех рынках России — за 499 ₽ навсегда на все устройства
Показатели, топ-10 компаний и регионы откроются по всем 15 000+ рынкам сразу

Показатели рынка

Обновлено 01.06.2026 14:12 · Источники: Росстат (ЕМИСС), Банк России, ФНС
Период

Макроэкономика

ИПЦ к пред. месяцу

мес
102.7 %
↑ +2.54 п.п.
I кв. 2026 Макро

Индекс промпр-ва

мес
105.4 %
↑ +2.75 п.п.
I кв. 2026 Макро

Курс USD

дн
71.02
↓ −0.49%
30 май 2026 Макро

Курс EUR

дн
82.64
↓ −1.26%
30 май 2026 Макро

Курс CNY

дн
10.49
↑ +0.36%
30 май 2026 Макро

Ключевая ставка

дн
14.5 %
1 июн. 2026 Макро

Ключевые показатели рынка

Объем рынка

год
446.6 млрд ₽
-8.78%

Количество фирм

год
325
-8.19%

Уровень финансовой нестабильности (Индекс Ниши)

год
48.6 %
+7.57%

Производство

Производство: Сахар

мес
260 т
↑ +4.48%
мар. 2026 Товар

Цены и инфляция рынка

ИЦП: Сахар

мес
99.3 %
↓ −0.31 п.п.
апр. 2026 Отрасль

Цена: Сахар-песок

мес
72
↑ +2.91%
апр. 2026 Товар

Цена нед.: Сахар-песок

нед
74
↑ +0.82%
нед. 20 2026 Товар

Финансовый успех

Совокупная чистая прибыль

год
13.5 млрд ₽
-73.8%

Средняя чистая прибыль

год
50.6 млн ₽
-73.8%

Рентабельность рынка

год
3.01 %
-71.3%

Рентабельность активов

год
3.25 %
-53.3%

Рентабельность капитала

год
28.5 %
-17.3%

Средняя себестоимость

год
1.48 млрд ₽
-1.86%

Средняя доля себестоимости в выручке

год
83.1 %
+5.89%

Уровень налоговой нагрузки

год
19.3 %
+28.4%

Финансовая устойчивость

Debt/EBITDA

год
784.3 %
+23.9%

Debt/Equity

год
150.8 %
+13.4%

Доля операционной прибыли, которая уходит на уплату процентных платежей

год
88.9 %
-57.6%

Коэффициент текущей ликвидности

год
132.1
-11.5%

Коэффициент быстрой ликвидности

год
67.2
-12.6%

Среднее отношение собственных средств к заемным

год
13.1
-18.8%

Среднее отношение оборотных активов к внеоборотным

год
13 591.4
+28.5%

Средний срок оборачиваемости активов

год
553.1
+10.1%

Средний объём заёмных ресурсов

год
2.44 млрд ₽
+12.4%

Средний уровень закредитованности долгосрочными кредитами

год
923.8 млн ₽
+2.6%

Средний уровень закредитованности краткосрочными кредитами

год
1.73 млрд ₽
+15.6%

Доля компаний с отрицательными чистыми активами

год
10.8 %
+5.9%

Доля убыточных компаний

год
24.6 %
+42.9%

Структура рынка

Доля крупных компаний

год
26.2 %
+1.16%

Доля средних компаний

год
10.6 %
-5.8%

Доля малых компаний

год
63.3 %
+0.56%

Коэффициент Джини по выручке

год
75.3
+0.16%

Средний объем активов

год
2.58 млрд ₽
+1.25%

Инвестиции и инновации

Объем инвестиций в основной капитал

год
207.8 млрд ₽
+14%

Средний объем инвестиций

год
1.19 млрд ₽
+14.7%

Доля инвестиционно-активных предприятий

год
73.8 %
+5.65%

Объем инвестиций в НИОКР

год
0 тыс ₽
-100%

Доля компаний, ведущих НИОКР

год
0 %
-100%

Объем патентов и нематериальных активов

год
77 тыс ₽
+18.5%

Средний объем финансовых активов

год
309.6 млн ₽
+10.3%

Средняя доля финансовых активов в общем объеме активов

год
29.9 %
+157.7%

Занятость и доходы

Зарплата по экономике

мес
103 900
↑ +0.28%
фев. 2026 Макро

Реальные доходы

кв
87 427
↑ +2.68%
I кв. 2026 Макро

Безработица

мес
2.2 %
↑ +0.1 п.п.
мар. 2026 Макро

Средняя заработная плата на рынке

год
82 210
+2.37%

Оцените бизнес-идею на данном рынке за 10 минут

Анализ опирается на реальные рыночные показатели рынка

Привлекательность идеи
Оценка на реальной статистике действующих компаний отрасли
План на 5 лет
Прогноз выручки и прибыли с разбивкой по годам
Срок окупаемости
Когда вернутся вложения и в какой точке выйдете в плюс
IRR и NPV
Внутренняя доходность и чистая приведённая стоимость проекта
Риски и возможности
Слабые места экономики и зоны роста на конкретном рынке
Точка безубыточности
Минимальный объём выручки чтобы не работать в убыток
чел.
Опишите, кто за что отвечает в команде — в поле «Описание проекта» ниже.
Стоимость ресурсов учитывается в общем размере проекта. Без конкретной цифры в рублях ресурсы войдут в расчёт только частично.
₽/г
Собственные: 100% Заёмные: 0%
0 / 1000
INRESEARCH не сохраняет данные о ваших проектах

Сравнение рынков

Поддержите нашу деятельность приобретением глубокого исследования

Чем мы можем помочь?

  • Глубокий анализ конкурентов

    9 900 руб.
    • 50+ показателей с графиками
    • 20+ рейтингов с реальными конкурентами
    • Региональный портрет соперничества
    • Инвестиции, рентабельность долговая нагрузка, риск-анализ и другое
    • Источник - финансовые отчетности компаний
    • Выводы о качестве конкурентных условий
    Получить пример
    server
  • Полноценное исследование рынка

    14 900 руб.
    25 000 руб.
    • 80+ показателей с графиками и описанием
    • Собственный индекс деловой активности
    • Прогноз до 2030 года
    • Портрет потребителя и основные риски
    • AI-анализ всех новостных и научных источников
    • Правовое регулирование, льготы и ограничения
    Получить пример
    server
  • Финансовая модель компании + риск‑анализ

    11 990 ₽
    • Подходит для презентации банкам и инвесторам 
    • Прогноз обоснован реальными данными участников рынка 
    • Оценка отраслевых рисков и расчёт реальной ставки дисконтирования
    • Точка безубыточности, оптимальный объём инвестиций и запас финансовой прочности 
    • 10+ млрд рублей привлечено нашими клиентами  
    Получить пример
  • Комбо — анализ конкурентов + исследование + финмодель + риск‑анализ

    29 990 ₽
    36 790 ₽
    • Знаете 80+ актуальных показателей по рынку и его прогноз
    • Знаете преимущества и недостатки всех конкурентов
    • Знаете факторы успеха и вымирания на рынке
    • Имеете полноценную финансовую стратегию развития
    • Привлекаете инвестиции
    • Экономите 300 000+ руб. по текущим ценам на подобные услуги

Контакты

Ваше имя
Необходимо заполнить
Фамилия
Почтовый адрес
Некорректно заполнено
Необходимо заполнить
Телефон
Некорректно заполнено
Необходимо заполнить
Предмет исследования
Контакты

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

С уважением, команда Inresearch