Рынок безалкогольного пива и напитков 0.0 в 2020 - 2025 гг.

Российский рынок безалкогольного пива и напитков категории 0.0 в 2020–2025 годах вырос в один из самых быстроразвивающихся сегментов пивоваренной отрасли. Производство безалкогольного пива увеличилось примерно с 14 млн декалитров в 2020 году до 26 млн в 2023-м и совершило рывок до 20,8 млн декалитров в 2025 году, прибавив за год около двадцати восьми процентов, а в денежном выражении объём рынка приблизился к 42 млрд рублей. Доля безалкогольного пива в общем потреблении пива выросла примерно до трёх процентов и продолжала увеличиваться на фоне тренда на осознанное потребление и здоровый образ жизни. Более девяноста процентов продукции производилось внутри страны. Крупнейшими игроками оставались «Балтика» с флагманским брендом «Балтика 0», совместное предприятие AB InBev Efes, Московская пивоваренная компания, «Очаково» и «Афанасий», а в нише крафтового безалкогольного пива выделялись небольшие пивоварни вроде Zero Point. Россияне стали заметно чаще выбирать безалкогольные сорта, а производители расширяли линейки деалкоголизированных напитков. Категория безалкогольного алкоголя в целом переживала подъём. Ключевыми ограничениями к 2025 году оставались более высокая по сравнению с обычным пивом себестоимость производства из-за дополнительной стадии деалкоголизации, потребность в специализированном оборудовании, сохраняющееся недоверие части потребителей к вкусу, а также общее регуляторное давление на пивоваренную отрасль.
Показать больше
Производство безалкогольного пива и пивных напитков Выпуск напитков с нулевым содержанием алкоголя Пивоварение в сегменте 0.0 и деалкоголизированных напитков Изготовление безалкогольных сортов пива

Топ-10 компаний

  1. 1
    ПАО Пивоваренная компания Балтика
    ИНН
    12,0 млрд руб
  2. 2
    ООО АБ ИнБев Эфес
    ИНН
    9,0 млрд руб
  3. 3
    АО Московская Пивоваренная Компания
    ИНН
    6,0 млрд руб
  4. 4
    АО Пивзавод Очаково
    ИНН
    4,0 млрд руб
  5. 5
    ООО Афанасий-Пиво
    ИНН
    2,5 млрд руб
  6. 6
    ООО Бочкари
    ИНН
    1,8 млрд руб
  7. 7
    ООО Томское пиво
    ИНН
    1,2 млрд руб
  8. 8
    ООО Зеро Поинт Брюинг
    ИНН
    800,0 млн руб
  9. 9
    ООО Пивоварня Хамовники
    ИНН
    600,0 млн руб
  10. 10
    ООО Ноль Градусов
    ИНН
    400,0 млн руб
ЛИДЕР12,0 млрд руб

Топ-5 регионов

  1. 1
    Г.Москва
    Объём рынка
    6,6 млрд руб
  2. 2
    Г.Санкт-Петербург
    Объём рынка
    3,3 млрд руб
  3. 3
    Московская область
    Объём рынка
    2,6 млрд руб
  4. 4
    Краснодарский край
    Объём рынка
    2,0 млрд руб
  5. 5
    1,7 млрд руб
ЛИДЕР6,6 млрд руб
Оценка
  • AI:
    Положительно
  • Эксперты:
    Положительно
  • Объем рынка, млрд руб
    42,0
  • Объем инвестиций, млрд руб
    2,1
  • Среднерыночная рентабельность, %
    12.50%
  • Уровень финансовой нестабильности, %
    45.46%

Смежные рынки

15 000+ рынков России и регионов: 40+ показателей за 6 лет, цены и макроэкономика с ежедневным обновлением
Показатели, топ-10 компаний и регионы откроются по всем 15 000+ рынкам сразу
ИИ-агент

ИИ-агент ответит на вопросы по рынку

На основе реальных данных фирм этого рынка

Показатели рынка

Обновлено 10.08.2026 12:08 · Источники: Росстат (ЕМИСС), Банк России, ФНС
Период

Макроэкономика

Пиво (0.5л) (смежный рынок)

мес
98
янв. 2025

Курс USD

дн
82.17
↑ +0.93%
8 авг. 2026 Макро

Курс EUR

дн
94.84
↑ +0.83%
8 авг. 2026 Макро

Курс CNY

дн
12.17
↑ +0.84%
8 авг. 2026 Макро

Ключевая ставка

дн
14.0 %
10 авг. 2026 Макро

Ключевые показатели рынка

Объем рынка

год
42 млрд ₽
+27.3%

Количество фирм

год
170
+17.2%

Уровень финансовой нестабильности (Индекс Ниши)

год
45.5 %
+7.65%

Финансовый успех

Совокупная чистая прибыль

год
5.25 млрд ₽
+32.6%

Средняя чистая прибыль

год
30.9 млн ₽
+13.1%

Рентабельность рынка

год
12.5 %
+4.17%

Рентабельность активов

год
9.57 %
+395.9%

Рентабельность капитала

год
227.1 %
+11%

Средняя себестоимость

год
197.1 млн ₽
+11.1%

Средняя доля себестоимости в выручке

год
79.8 %
+2.31%

Уровень налоговой нагрузки

год
22.9 %
+6.7%

Финансовая устойчивость

Debt/EBITDA

год
1 128.7 %
+4.64%

Debt/Equity

год
252.7 %
+6.51%

Доля операционной прибыли, которая уходит на уплату процентных платежей

год
64.8 %
+4.33%

Коэффициент текущей ликвидности

год
151.6
+4.7%

Коэффициент быстрой ликвидности

год
88.9
+4.33%

Среднее отношение собственных средств к заемным

год
7.65
+0.53%

Среднее отношение оборотных активов к внеоборотным

год
17 935
+13.9%

Средний срок оборачиваемости активов

год
222.1
-12.5%

Средний объём заёмных ресурсов

год
455.6 млн ₽
+4.08%

Средний уровень закредитованности долгосрочными кредитами

год
141.2 млн ₽
+4.08%

Средний уровень закредитованности краткосрочными кредитами

год
410.1 млн ₽
+4.08%

Доля компаний с отрицательными чистыми активами

год
25.7 %
+10.5%

Доля убыточных компаний

год
26.3 %
+1%

Структура рынка

Доля крупных компаний

год
2.99 %
+10.3%

Доля средних компаний

год
3.02 %
+12.3%

Доля малых компаний

год
94 %
-0.64%

Коэффициент Джини по выручке

год
99.5
+9.92%

Средний объем активов

год
200.2 млн ₽
-4.62%

Инвестиции и инновации

Объем инвестиций в основной капитал

год
2.1 млрд ₽
+27.3%

Средний объем инвестиций

год
113.8 млн ₽
-3.68%

Доля инвестиционно-активных предприятий

год
63.3 %
+8.48%

Объем инвестиций в НИОКР

год
42 млн ₽
+27.3%

Доля компаний, ведущих НИОКР

год
0.07 %
+16.7%

Объем патентов и нематериальных активов

год
37.8 млн ₽
+2.9%

Средний объем финансовых активов

год
29.7 млн ₽
+9.78%

Средняя доля финансовых активов в общем объеме активов

год
14.9 %
+15.1%

Занятость и доходы

Средняя заработная плата на рынке

год
71 050
+3.81%

Оцените бизнес-идею на данном рынке за 10 минут

Анализ опирается на реальные рыночные показатели рынка

Привлекательность идеи
Оценка на реальной статистике действующих компаний отрасли
План на 5 лет
Прогноз выручки и прибыли с разбивкой по годам
Срок окупаемости
Когда вернутся вложения и в какой точке выйдете в плюс
IRR и NPV
Внутренняя доходность и чистая приведённая стоимость проекта
Риски и возможности
Слабые места экономики и зоны роста на конкретном рынке
Точка безубыточности
Минимальный объём выручки чтобы не работать в убыток
чел.
Опишите, кто за что отвечает в команде — в поле «Описание проекта» ниже.
Стоимость ресурсов учитывается в общем размере проекта. Без конкретной цифры в рублях ресурсы войдут в расчёт только частично.
₽/г
Собственные: 100% Заёмные: 0%
0 / 1000
INRESEARCH не сохраняет данные о ваших проектах

Сравнение рынков

Выберите до трёх рынков и до пяти показателей — фигура на графике перестроится сама.

Загружаем данные…

Значения показателей

Значения скрыты.
Готовые материалы — сразу после оплаты

Чем мы можем помочь?

Каждый продукт строится автоматически на финансовых отчётностях реальных компаний вашего рынка и приходит на почту в течение 15 минут после оплаты.

  • XLSX · 9 листов
    0
    0
    0
    ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК НАКОПЛЕННЫМ ИТОГОМ
    Точка безубыточностимесяц 21
    01224364860

    Финансовая модель + риск-анализ

    2 990 ₽
    • Подходит для презентации банкам и инвесторам
    • Прогноз обоснован реальными данными участников рынка
    • Отраслевые риски и реальная ставка дисконтирования
    • Точка безубыточности и запас финансовой прочности
    Пример модели
    На почте в течение 5 минут после оплаты
  • DOCX · 60+ стр.

    Полноценное исследование рынка

    4 990 ₽
    • 80+ показателей с графиками и описанием
    • Собственный индекс деловой активности и прогноз до 2030 года
    • Портрет потребителя и основные риски
    • Правовое регулирование, льготы и ограничения
    Пример отчёта
    На почте в течение 5 минут после оплаты
  • PDF · 30+ стр.
    ФИНАНСОВОЕ ЗДОРОВЬЕ ОТРАСЛИ
    Топ по инвест. активности
    1«МЕЖДУНАРОДНАЯ КО…»
    2«Фармгрупп»
    3«ПЛАНЕТА ЗДОРОВЬЯ»

    Глубокий анализ конкурентов

    1 990 ₽
    • 50+ показателей и 20+ рейтингов с реальными конкурентами
    • Региональный портрет соперничества
    • Инвестиции, рентабельность, долговая нагрузка, риск-анализ
    • Источник — финансовые отчётности компаний
    Пример PDF
    На почте в течение 5 минут после оплаты
  • XLSX · 3 листа
    СДЕЛКИ И СОБЫТИЯ НА РЫНКЕ
    0
    0
    0
    Сделка сорвалась переговоры прекращены
    закрытые сделки сорвавшиеся концентрация

    Сделки M&A на рынке

    2 490 ₽
    • Все сделки рынка за 20 лет: покупатели, продавцы, суммы, статусы
    • Уходы иностранцев, смены собственников, реакция ФАС
    • Три листа: сделки и события, игроки рынка, сводка
    • Итоги считаются живыми формулами — фильтруйте и дополняйте
    Пример датасета
    На почте в течение 15 минут после оплаты
  • ВСЁ ВМЕСТЕ · −20%

    Комбо: конкуренты + исследование + финмодель + сделки M&A

    • Все материалы одним письмом: отчёты PDF, датасеты XLSX и дашборды
    • 80+ показателей рынка, все конкуренты, финансовая стратегия и история сделок M&A
    • Экономите 300 000+ ₽ по текущим ценам на подобные услуги
    9 990 ₽12 460 ₽
    выгода 2 470 ₽
  • БОНУС · К ЛЮБОЙ ПОКУПКЕ

    Оценка бизнес-идеи на реальных данных рынка

    Двухпроходный AI-анализ на статистике 1 547 632 финансовых отчётностей российских компаний. Вводите параметры проекта — получаете расчёт:

    • Вердикт и оценка перспектив /10
    • IRR со сравнением со ставкой дисконтирования
    • NPV и DCF-анализ на 5 лет
    • Срок окупаемости и точка безубыточности
    • Прогноз выручки и прибыли по годам
    • Конкурентная среда и факторы рентабельности
    • Рекомендуемый персонал и направления развития
    • Риски и возможности проекта
    «Кофейня 120 м² в Казани, инвестиции 8 млн ₽» Реализуемо
    0/10
    0
    ставка диск. 18%
    0
    0
    0
    0
    Прогноз выручки и прибыли · 5 лет ВыручкаПрибыль
    Г1
    Г2
    Г3
    Г4
    Г5

Контакты

Ваше имя
Необходимо заполнить
Фамилия
Почтовый адрес
Некорректно заполнено
Необходимо заполнить
Телефон
Некорректно заполнено
Необходимо заполнить
Предмет исследования
Контакты

Мы свяжемся с вами в ближайшее время!

С уважением, команда Inresearch