Рынок консервированных морепродуктов в 2020 - 2025 гг.
Рынок консервированных морепродуктов в России в 2020–2024 годах характеризовался неоднозначной динамикой, с ростом интереса и снижением производства. В первом полугодии 2024 года выпуск по объему вырос примерно на 12%, до около 71,8 тыс. тонн, однако по итогам 2023 года производство рыбных консервов сократилось примерно на 11%, составив около 552 млн условных банок. Общие производственные показатели за весь ассортимент консервов (включая рыбные и пресервы) выросли до примерно 2,43 млн тонн, что на 3,5% больше по сравнению с 2022 годом.
Импорт морепродуктов в Россию оставался значительной частью отрасли — около 285 тыс. тонн продукции различного формата в 2024 году, при этом доля поставок из «недружественных» стран не превышала 2,3% (менее 6,5 тыс. тонн), отражая импортозамещающую политику. Хотя сырье для рыбных консервов часто импортируется, внутренние компании — особенно на Дальнем Востоке и в Северо-Западном округе — активно наращивают перерабатывающую базу, используя отечественные ресурсы для производства филе сельди и горбуши для пресервов.
Спрос на готовые к употреблению консервы остаётся устойчивым: потребители ценят долгий срок хранения, простоту использования и пищевую ценность продукции, богатой омега‑3 и белком. В условиях роста потребительского сознания и удобства консервов, удалось компенсировать снижение выпуска разнообразием продуктов и адаптацией к смещению спроса в сторону солёной, копчёной, вяленой рыбы и пресервов.
Экспорт российских морепродуктов в глубокой переработке, включая пресервы, филе и фарш, активно растёт: Россия входит в число ведущих мировых поставщиков рыбного филе, хотя основным экспортом являются мороженая рыба. При этом в сегменте консервов экспорт менее значителен, но доля глубокой переработки всё равно укрепляется.
Таким образом, рынок консервированных морепродуктов в России в 2020–2024 годах показывает устойчивый внутренний спрос, снижение традиционного производства консервов, но рост переработки и расширение импортозамещающего производства.
Импорт морепродуктов в Россию оставался значительной частью отрасли — около 285 тыс. тонн продукции различного формата в 2024 году, при этом доля поставок из «недружественных» стран не превышала 2,3% (менее 6,5 тыс. тонн), отражая импортозамещающую политику. Хотя сырье для рыбных консервов часто импортируется, внутренние компании — особенно на Дальнем Востоке и в Северо-Западном округе — активно наращивают перерабатывающую базу, используя отечественные ресурсы для производства филе сельди и горбуши для пресервов.
Спрос на готовые к употреблению консервы остаётся устойчивым: потребители ценят долгий срок хранения, простоту использования и пищевую ценность продукции, богатой омега‑3 и белком. В условиях роста потребительского сознания и удобства консервов, удалось компенсировать снижение выпуска разнообразием продуктов и адаптацией к смещению спроса в сторону солёной, копчёной, вяленой рыбы и пресервов.
Экспорт российских морепродуктов в глубокой переработке, включая пресервы, филе и фарш, активно растёт: Россия входит в число ведущих мировых поставщиков рыбного филе, хотя основным экспортом являются мороженая рыба. При этом в сегменте консервов экспорт менее значителен, но доля глубокой переработки всё равно укрепляется.
Таким образом, рынок консервированных морепродуктов в России в 2020–2024 годах показывает устойчивый внутренний спрос, снижение традиционного производства консервов, но рост переработки и расширение импортозамещающего производства.
Показать больше
Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов
Переработка и консервирование рыбы, ракообразных и моллюсков
Торговля розничная консервами из рыбы и морепродуктов в специализированных магазинах
Топ-10 компаний
-
1
ООО ЮНИФРОСТИНН 081416271646,5 млрд руб
-
2
АО РУССКОЕ МОРЕИНН 503103302045,4 млрд руб
-
3
АО РУССКАЯ РЫБНАЯ КОМПАНИЯИНН 770117451238,1 млрд руб
-
4
ООО СПУТНИКИНН 772241879126,8 млрд руб
-
5
ООО ВИЧЮНАЙ-РУСЬИНН 391100893024,0 млрд руб
-
6
ООО ТОРГОВЫЙ ДОМ БАЛТИЙСКИЙ БЕРЕГИНН 780450005218,5 млрд руб
-
7
АО ЮжморрыбфлотИНН 250809860018,1 млрд руб
-
8
ООО СЕВЕРИНН 410114262615,6 млрд руб
-
9
АО НОРЕБО РУИНН 519090869315,3 млрд руб
-
10
ООО ОстровИНН 781902542715,3 млрд руб
Топ-5 регионов
-
1
Г.МоскваОбъём рынка226,0 млрд руб
-
2
Г.Санкт-ПетербургОбъём рынка215,7 млрд руб
-
3
Приморский крайОбъём рынка90,2 млрд руб
-
4
Московская областьОбъём рынка68,1 млрд руб
-
5
Мурманская областьОбъём рынка56,5 млрд руб
Оценка
-
AI:Положительно
-
Эксперты:Положительно
-
Объем рынка, млрд руб1 050,3
-
Объем инвестиций, млрд руб97,7
-
Среднерыночная рентабельность, %5.3%
-
Уровень финансовой нестабильности, %47.6%
Смежные рынки
-
Рынок мясных консервов 2025
-
AI:Положительно
-
Эксперты:Положительно
-
Объем рынка, млрд руб550,2
-
Объем инвестиций, млрд руб74,7
-
Среднерыночная рентабельность, %0.19
-
Уровень финансовой нестабильности, %41.29
-
-
Рынок колбасы 2025
-
AI:Положительно
-
Эксперты:Положительно
-
Объем рынка, млрд руб594,0
-
Объем инвестиций, млрд руб51,7
-
Среднерыночная рентабельность, %1.06
-
Уровень финансовой нестабильности, %37.14
-
-
Животноводство 2025
-
AI:Положительно
-
Эксперты:Положительно
-
Объем рынка, млрд руб2 437,3
-
Объем инвестиций, млрд руб1 678,3
-
Среднерыночная рентабельность, %10.41
-
Уровень финансовой нестабильности, %37.30
-
ИИ-агент
ИИ-агент ответит на вопросы по рынку
На основе реальных данных фирм этого рынка
Показатели рынка
Обновлено 12.08.2026 21:12 · Источники: Росстат (ЕМИСС), Банк России, ФНС
0 показателей
Макроэкономика
320
₽
Курс USD
83.00
₽
↑ +0.76%
Курс EUR
95.78
₽
↑ +0.63%
Курс CNY
12.28
₽
↑ +0.79%
Ключевая ставка
14.0
%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Ключевые показатели рынка
Объем рынка
1.05
трлн ₽
+5.01%
Количество фирм
2 758
-22%
Уровень финансовой нестабильности (Индекс Ниши)
47.6
%
+5.73%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Финансовый успех
Совокупная чистая прибыль
52.8
млрд ₽
+8.38%
Средняя чистая прибыль
18.8
млн ₽
+6.07%
Рентабельность рынка
5.3
%
+8.83%
Рентабельность активов
33.4
%
+5.16%
Рентабельность капитала
471.1
%
+7.68%
Средняя себестоимость
358.6
млн ₽
+5.08%
Средняя доля себестоимости в выручке
89.7
%
+6.03%
Уровень налоговой нагрузки
15.8
%
+8.59%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Финансовая устойчивость
Debt/EBITDA
695.4
%
+6.72%
Debt/Equity
31.5
%
+8.58%
Доля операционной прибыли, которая уходит на уплату процентных платежей
120.2
%
+9.56%
Коэффициент текущей ликвидности
264.8
+8.98%
Коэффициент быстрой ликвидности
158.1
+8.07%
Среднее отношение собственных средств к заемным
5
+8.23%
Среднее отношение оборотных активов к внеоборотным
71 874.4
+5.71%
Средний срок оборачиваемости активов
594
+7.74%
Средний объём заёмных ресурсов
336.2
млн ₽
+5.91%
Средний уровень закредитованности долгосрочными кредитами
194.6
млн ₽
+8.96%
Средний уровень закредитованности краткосрочными кредитами
229.2
млн ₽
+9.34%
Доля компаний с отрицательными чистыми активами
19.1
%
+5.52%
Доля убыточных компаний
23.5
%
+8.05%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Структура рынка
Доля крупных компаний
3.82
%
+24.8%
Доля средних компаний
5.63
%
+2.55%
Доля малых компаний
90.6
%
-0.97%
Коэффициент Джини по выручке
90
+6.57%
Средний объем активов
243.7
млн ₽
+9.88%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Инвестиции и инновации
Объем инвестиций в основной капитал
97.7
млрд ₽
+6.97%
Средний объем инвестиций
66.4
млн ₽
+5.14%
Доля инвестиционно-активных предприятий
62.4
%
+8.62%
Объем инвестиций в НИОКР
31.6
млн ₽
+5.16%
Доля компаний, ведущих НИОКР
0.1
%
+25%
Объем патентов и нематериальных активов
113.5
тыс ₽
+5.09%
Средний объем финансовых активов
33.5
млн ₽
+8.31%
Средняя доля финансовых активов в общем объеме активов
12.8
%
+8.94%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Занятость и доходы
Средняя заработная плата на рынке
88 315
₽
+8.97%
В этой группе ничего не найдено по выбранным фильтрам.
Ничего не найдено
Попробуйте смягчить фильтры или сбросить их полностью
Оцените бизнес-идею на данном рынке за 10 минут
Анализ опирается на реальные рыночные показатели рынка
Привлекательность идеи
Оценка на реальной статистике действующих компаний отрасли
План на 5 лет
Прогноз выручки и прибыли с разбивкой по годам
Срок окупаемости
Когда вернутся вложения и в какой точке выйдете в плюс
IRR и NPV
Внутренняя доходность и чистая приведённая стоимость проекта
Риски и возможности
Слабые места экономики и зоны роста на конкретном рынке
Точка безубыточности
Минимальный объём выручки чтобы не работать в убыток
чел.
Опишите, кто за что отвечает в команде — в поле «Описание проекта» ниже.
₽
Стоимость ресурсов учитывается в общем размере проекта. Без конкретной цифры в рублях ресурсы войдут в расчёт только частично.
₽/г
Собственные: 100%
Заёмные: 0%
0 / 1000
INRESEARCH не сохраняет данные о ваших проектах
Сравнение рынков
Выберите до трёх рынков и до пяти показателей — фигура на графике перестроится сама.
Загружаем данные…
Значения показателей
Значения скрыты.
Готовые материалы — сразу после оплаты
Чем мы можем помочь?
Каждый продукт строится автоматически на финансовых отчётностях реальных компаний вашего рынка и приходит на почту в течение 15 минут после оплаты.
-
XLSX · 9 листов00▲0ДЕНЕЖНЫЙ ПОТОК НАКОПЛЕННЫМ ИТОГОМТочка безубыточностимесяц 2101224364860
Финансовая модель + риск-анализ
2 990 ₽- Подходит для презентации банкам и инвесторам
- Прогноз обоснован реальными данными участников рынка
- Отраслевые риски и реальная ставка дисконтирования
- Точка безубыточности и запас финансовой прочности
-
DOCX · 60+ стр.
Полноценное исследование рынка
4 990 ₽- 80+ показателей с графиками и описанием
- Собственный индекс деловой активности и прогноз до 2030 года
- Портрет потребителя и основные риски
- Правовое регулирование, льготы и ограничения
-
PDF · 30+ стр.ФИНАНСОВОЕ ЗДОРОВЬЕ ОТРАСЛИТоп по инвест. активности1«МЕЖДУНАРОДНАЯ КО…»2«Фармгрупп»3«ПЛАНЕТА ЗДОРОВЬЯ»
Глубокий анализ конкурентов
1 990 ₽- 50+ показателей и 20+ рейтингов с реальными конкурентами
- Региональный портрет соперничества
- Инвестиции, рентабельность, долговая нагрузка, риск-анализ
- Источник — финансовые отчётности компаний
-
XLSX · 3 листаСДЕЛКИ И СОБЫТИЯ НА РЫНКЕ000Сделка сорвалась переговоры прекращенызакрытые сделки сорвавшиеся концентрация
Сделки M&A на рынке
2 490 ₽- Все сделки рынка за 20 лет: покупатели, продавцы, суммы, статусы
- Уходы иностранцев, смены собственников, реакция ФАС
- Три листа: сделки и события, игроки рынка, сводка
- Итоги считаются живыми формулами — фильтруйте и дополняйте
-
ВСЁ ВМЕСТЕ · −20%
Комбо: конкуренты + исследование + финмодель + сделки M&A
- Все материалы одним письмом: отчёты PDF, датасеты XLSX и дашборды
- 80+ показателей рынка, все конкуренты, финансовая стратегия и история сделок M&A
- Экономите 300 000+ ₽ по текущим ценам на подобные услуги
9 990 ₽12 460 ₽выгода 2 470 ₽ -
БОНУС · К ЛЮБОЙ ПОКУПКЕ
Оценка бизнес-идеи на реальных данных рынка
Двухпроходный AI-анализ на статистике 1 547 632 финансовых отчётностей российских компаний. Вводите параметры проекта — получаете расчёт:
- Вердикт и оценка перспектив /10
- IRR со сравнением со ставкой дисконтирования
- NPV и DCF-анализ на 5 лет
- Срок окупаемости и точка безубыточности
- Прогноз выручки и прибыли по годам
- Конкурентная среда и факторы рентабельности
- Рекомендуемый персонал и направления развития
- Риски и возможности проекта
«Кофейня 120 м² в Казани, инвестиции 8 млн ₽» Реализуемо0/100 ставка диск. 18%0000Прогноз выручки и прибыли · 5 лет ВыручкаПрибыль
Контакты
Мы свяжемся с вами в ближайшее время!
С уважением, команда Inresearch